Fluffige Waffeln
Zutaten
- 500 g Mehl
- 300 g weiche Butter
- 250 ml Milch
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
- 100 ml Rheinfels Quelle Medium
Zubereitung
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rührig. Die Milch löffelweise hinzufügen. Jetzt nach und nach das gesiebte Mehl hinzufügen. Zum Schluss Rheinfels Quelle Medium vorsichtig einrühren und den Teig in dem (gefetteten) Waffeleisen portionsweise ausbacken. Bei Bedarf mit Blau- oder Himbeeren garnieren!
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