Grüner Smoothie mit Apfel & Spinat
Zutaten
| Für 1 Glas: | |
|---|---|
| 250 ml Rheinfels Quelle Naturelle | |
| 2 mittelgroße Äpfel | |
| 2 große Handvoll frischer Spinat | |
| ½ Banane | |
| Saft von ½ Zitrone | |
| 1 EL Chiasamen | |
| Optional: 1 TL Honig oder Agavendicksaft für etwas mehr Süße |
Zubereitung
Die Chiasamen in etwas Rheinfels Quelle Naturelle (ca. 50 ml) für etwa 10 bis 15 Minuten quellen lassen. Dadurch werden sie leichter verdaulich. Die Äpfel entkernen, den Spinat waschen und die Banane schälen. Das Obst, den Spinat sowie Zitronensaft und die gequollenen Chiasamen in einen Mixer geben. Mit 200 ml Rheinfels Quelle Naturelle aufgießen und fein pürieren. Ins Glas füllen und sofort genießen.
Kleiner Tipp: Wenn der Smoothie im Voraus zubereitet und nicht direkt getrunken wird, mixe die Chiasamen erst kurz vor dem Trinken unter, sonst dickt der Smoothie zu stark nach.
Perfekt für kurze Pausen oder zum Essen: Grüner Smoothie mit Chiasamen.